社区是目前业界公认的新零售蓝海。流量的集中和各种消费场景的融合,吸引了众多创业者和投资者的目光。而社区居民的消费需求有很大一部分集中在生鲜果蔬类别。多个方面数据显示,2012年至2019年,我国生鲜市场交易规模继续扩大,在2019年达到2.04万亿元,同比增长6.8%。
随着生活水平的提高,人们对健康新鲜食材的需求慢慢的变大。各大电商纷纷布局生鲜市场,但并不十分理想,中国的生鲜消费市场仍将以线%的市场占有率。面临这种形势,一些商家期望经过占地小、更快捷的蔬果无人售货机的销售形式,将自己的站点铺开。
生鲜自动售货机的优势是显而易见的。对于现代人来说,快节奏的生活没时间去菜市场或超市是一种非常普遍的现象。然而,由于保质期短、易损耗和变质,生鲜产品对冷链物流设施和物流配送有更高的要求。社区自助蔬菜自动售货机的出现为改变我们的生活方式提供了一个智能渠道。
上班族们下班回家就能买,不用担心晚上菜市场关门、超市的果蔬卖光或者不新鲜的问题;老年人不仅无需出社区,也不用拖着小车批量采购,短短几步路即可买到新鲜果蔬,省时省力。
当然,目前最青睐生鲜自动售货机的还要数年轻一族。有中老年受访者提出,搞不清楚生鲜自动售货机里销售的商品如何保证新鲜,不敢轻易尝试。但是随着消费者需求的升级、市场的扩大、技术的迭代以及运营能力的提升,这样一些问题都将得到妥善解决。
生鲜自动售货机作为一种比超市(菜市场)更小、更灵活、更便捷的渠道补充,与传统菜市场(超市)形成差异化竞争,未来的发展将充满机遇。但是它的成功仍然需要强大的运营能力和点位布局能力。得点位者得市场,生鲜自动售货机选址,就找云选吧!
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